飛騨高山初となる植物工場（クリーンルーム）内で、乗鞍の美味しい水を使い、農薬を使用せずに育てた、洗わずに食べられるちょっと贅沢な野菜『おおごっつぉ』を生産・販売しています。工場見学も受け付けています♪ そのほか、遊休農地で大豆作ったり、業務用熟成冷蔵庫の販売、フードバリアフリーやMottainaiをモットーに新しいものづくりに取り組んでいます。 ＜営業時間＞ ９：００～１８：００ ＜定休日＞ 土曜日・日曜日・祝日 ＜TEL＞ ０５７７－７７－９８９２ ＜FAX＞ ０５７７－７７－９９４４ ＜URL＞ https://ferme-du-soleil.co.jp/
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